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新北綠竹筍節

  • 發布日期:
  • 發布單位:北區事務大隊‧新北市服務站
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綠竹筍節

綠竹筍節的由來:

全國綠竹筍產量最大區域-新北市,因為氣候溫和,雨量充沛均勻蘊育出口感媲美水梨般香甜清脆的綠竹筍,是您盛夏絕不可錯過好味道!!現在進入綠竹筍的盛產季節,新北市綠竹筍產區因為靠山臨海,雨量豐沛、氣候溫和,因此所培植出來的綠竹筍纖維質較細、甜度高,加上竹筍特有的高纖、低熱量及低膽固醇,既養生又健康,深受饕客喜愛。新北市綠竹筍產區涵蓋泰山、林口、五股觀音山「綠寶石」、三峽五寮梨子筍、八里黃金筍、平溪水蜜梨筍,新店「翡翠筍」,其中深坑區所生產的綠竹筍,還開闢成生態教育園區,各區所產綠竹筍各有特色,十足展現新北市綠竹筍的多樣性與獨特性。
  • 建議季節:6-7月
  • 建議遊玩地點:泰山、五股、八里、新店、深坑、林口、平溪、三峽
  • 建議行程:八里坑教育實習農園一日遊