「排」解思鄉愁 雲林縣服務站邀請新住民蒸出暖心味

• 發布日期： 2026-08-31
• 發布單位：南區事務大隊‧雲林縣服務站
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• 更新日期：2026-08-31

移民署南區事務大隊雲林縣服務站於日前舉辦新住民家庭教育課程，特別邀請廣州新住民李淑萍分享在臺生活經歷及兩岸差異，希望透過不同文化交流及美食互動，讓初來臺灣的新住民配偶增進對臺灣多元文化的認識。  李淑萍講師結婚來臺將近30年，目前在生科公司擔任作業員，她在課程中分享到自己多年前初到臺灣之際，除了須克服語言與飲食的差異，更多的是對未知生活的不安與恐懼。而「豉汁蒸排骨」這道經典廣州料理，成為她那段時間的慰藉。這道料理是以排骨搭配豉汁、香油、糖、辣椒下鍋熬煮而成，呈現辣、鹹、甜的濃厚風味，這道家鄉味，不僅成為她與新住民姊妹交流廚藝的橋樑，更深深紓解了她遠嫁來臺的思鄉之情。李淑萍提到人生最大的成就，便是將兩位女兒撫育長大，如今兩位女兒不僅各自立足社會，其中一位更成功考取公職，成為優秀的移民官。 雲林縣服務站站主任鄭宗仁表示，飲食文化是深化新住民與臺灣連結的重要橋梁，能為在地注入多元且友善的活力。服務站期許每位遠道而來的新住民都能在此落地生根，實現個人理想。移民署除了陪伴新住民適應環境，更希望透過李淑萍的成功案例為引，鼓勵大家善用多元背景與優勢，不僅實現個人成就，也為下一代打造更開闊的成長視野。 此外，年底將舉行地方公職人員選舉，移民署也在現場向新住民朋友們進行反賄選宣導，傳達「不賄選，才是真會選」，舉凡贈送現金、貴重禮品或免費招待餐宴等皆屬賄選行為，同時嚴正強調「不買票、不賣票、不受賄」的法治底線，並鼓勵新住民朋友若發現可疑情事，踴躍撥打反賄選專線0800-024-099通報，共同築起堅固的民主防線。