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古坑咖啡-華山休閒農業區

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  • 發布單位:南區事務大隊‧雲林縣服務站
  • 資料點閱次數:654
旅遊路線 華山休閒農業區內的景觀咖啡館林立,每家訴求的重點都不同,品咖啡、嚐美食,或是賞夜景等,都能找到自己喜愛的咖啡館。當您坐在庭園露天座時,可以聞到正在烘焙中的咖啡香,還能品味到台灣咖啡的美妙滋味,伴隨著美景,與三五好友度過一個最悠閒的時光。 交通路線: 1.國道1號斗南交流道→158乙縣道→永光→210線→華山 2.國道3號古坑交流道→台三線→永光→210線→華山 建議旅遊路線(您可選擇半日至二日行程): 第一日:綠色隧道(景觀公園) →蜜蜂故事館→福祿壽觀光酒廠→劍湖山世界→華山休閒農業區 第二日:樟湖貝殼化石區→石壁地質生態園區→草嶺地質體驗區→荷苞山 以上全文轉載自雲林縣政府全球資訊網http://tour.yunlin.gov.tw/scenery/index-1.asp?id=44&m=99&m1=3&m2=13&cls=2&ta=3&tn=12 古坑咖啡小百科 古坑咖啡原產於台灣雲林縣古坑鄉華山地區。正值北回歸線上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所產的台灣原生咖啡,甘甜香濃又不苦澀,自有一番台灣在地風味,屬於世界極品咖啡。因為意外發現古坑不管氣候、土質或排水都相當適合種植咖啡,古坑鄉成為台灣少數可生產高級咖啡的地方。古坑咖啡屬於阿拉比卡種,因為烘焙、萃取的方法與時間與其他盛產咖啡產地不同,古坑咖啡具有特殊風味,被譽為「台灣咖啡的原鄉」 據《雲林縣志稿》記載,古坑咖啡為日治時期時引進。台灣總督府從巴西引進咖啡豆之後,選擇台東、花蓮瑞穗、高雄、雲林古坑與南投惠蓀林場為試種農地,最後發現雲林古坑的品質最好,也成為日治時期獻給日本天皇的貢品,至此,古坑咖啡有「御用咖啡」別名。 以上文章轉載自維基百科,如欲查閱全文請連結下列網址http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8F%A4%E5%9D%91%E5%92%96%E5%95%A1