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中華民國內政部移民署-南區事務大隊

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新住民界「女吳寶春」 料理達人王鳳玲 追逐夢想不停歇

  • 發布日期:
  • 發布單位:南區事務大隊
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    從大陸廣東嫁來台灣多年的王鳳玲,考取中餐乙級證照,並在大學就讀,傳授新住民姊妹好手藝,被譽為新住民界的「女吳寶春」,移民署副署長鐘景琨與陸委會、海基會人員今前往訪視,品嘗王的糕點,對此讚不絕口。    鐘景琨帶領陸委會法政處研究委員何達仁、海基會法律處代理科長陳穎慶等人,來到王鳳玲官田二鎮的烘焙教室,王現場準備製作麵包的材料,指導鐘景琨等製作,大家開心現場做起麵包來。    「今天終於見識到「新住民界的女吳寶春」了!」鐘景琨說,特別選在父親節前,展開關懷新住民之旅,很開心看王鳳玲除自己努力用心,也會拉新住民姊妹一把,讓她們在台灣穩定生根,而新住民及二代子女也豐富台灣的人文資產,是活絡國家發展的重要力量。    移民署說,王鳳玲在官田開設烘焙教室,指導新住民姊妹一起接單烘烤小點心、編織手工藝品,目前在嘉義大同技術學院烘焙管理系就讀,也在職訓中心、台南西餐職業工會、社區大學等擔任餐飲講師,她的奮鬥向上過程,真的令人感動。