生蠔

• 發布日期： 2014-02-22
• 發布單位：中區事務大隊‧澎湖縣服務站
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來到菜園漁港後方海域的牡蠣養殖區，就會看到海上成排的蚵架，每年6月到中秋節期間是菜園牡蠣最肥碩甜美的時節，您可以一邊體驗剝生蠔的樂趣，一邊品嚐美味的牡蠣。除了品嚐原味生蠔以外，當地業者亦提供火烤生蚵的選擇，搭配獨家的醬料，即可品嚐碳烤牡蠣的美味。 (資料來源:交通部觀光局澎湖國家風景區管理處)