移民署跨機關訪視龍年首度發車 最精采的築夢故事攏抵『嘉』
- 發布日期:
- 發布單位:南區事務大隊‧嘉義縣服務站
- 資料點閱次數:106
- 更新日期:2024-06-18
廢棄餐廳變身秘境花園 無菜單料理萬里飄香
首站來到番路鄉訪視大陸籍新住民黃淑云女士,黃淑云來臺17年,負責掌管全家人一日三餐。剛來臺時完全不懂廚藝,在多年研究下,研發出融合中臺式口味的創意料理。黃淑云在家人的支持下萌生創業想法,承租一處廢棄餐廳,與具有園藝專長的先生重新整頓。在兩人的共同努力下,原本的廢棄餐廳蛻變成為一處秘境花園。她將自己的努力成果轉變成實際的創業行銷計畫,也獲得第10屆新住民及子女築夢計畫評審委員肯定,運用獎金實現創業夢想。
友善耕種自然生態田 收穫雙贏的筊白筍
此外,謝文忠一行人另訪視大陸籍新住民葉小麗女士,她與配偶藍賀士先生在八掌溪畔承租農地種植筊白筍。為了兼顧美味與健康,以自然農法栽種,堅持不施用任何農藥,所耕種的筊白筍園-「賀麗的自然生態田」已通過自然農法種植認證。葉小麗透過第10屆新住民及子女築夢計畫補助,購置相關設備,由先生及孩子學習操作挖土機整理種植園區。在家人的共同努力下,種植出來的筊白筍不僅安心又美味,還可以達到環境保護及永續發展的雙贏目標。
訪視新住民協會 體驗剪紙藝術之美
最後拜訪位於朴子市水道頭文創聚落的嘉義縣青翼文化產業協會,理事長趙春梅女士熱心公益,致力於推廣陶藝及剪紙工藝。不僅向社區、學校提供免費軟陶教學課程,並承租水道頭文創聚落成立工作室,作為協會活動據點,成為新住民多元文化學習基地。謝文忠一行人在趙春梅的指導下,現場體驗剪紙的樂趣,將平凡無奇的紙張變身成一幅藝術品。趙春梅表示希望藉由藝術創作課程,讓更多人瞭解美學教育的重要性,讓美學融入生活中,進而豐富生活、熱愛生活。
謝文忠表示,我國新住民及其子女人數合計已突破百萬人,政府持續致力建立友善多元的移民環境。提供新住民各項照顧輔導服務,並善加運用新住民發展基金資源,推動「新住民及其子女築夢計畫」、「培力與獎助學金計畫」及「新住民子女多元文化培育營」等計畫。透過公部門與民間團體攜手合作,公私協力落實新住民照顧輔導。協助新住民及新二代都能夠在臺灣共好共榮,發揮所長,成為國家未來長遠發展的新力量。