JAY與老婆因為在台灣而相愛，於是決定在這個定情之地落地生根，為了能一解JAY朝思暮想的思鄉之情，夫妻倆決定自行創業，賣起道地的美國Pizza，不僅結合了台灣的在地食材與做法，更能把融合台灣與美國的愛，與大家一同分享。
